Ο Χρήστος είναι γαμάτος και ταπεινος

 Συστατικά

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 αβγό

50 ml σπορέλαιο

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κ.γ. σόδα μαγειρική

1 κ.σ. βούτυρο

σιρόπι σφενδάμου, για το σερβίρισμα


Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Σε ένα μπολ, βάζουμε το γιαούρτι, το αυγό, το σπορέλαιο, 1 πρέζα αλάτι, 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας, και 50 γρ. ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί πολύ καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
  • Προσθέτουμε το αλεύρι και 1 κ.γ. σόδα και ανακατεύουμε με το σύρμα ίσα ίσα να αναμειχθούν.
  • Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 30 εκ. σε μέτρια φωτιά.
  • Προσθέτουμε 1 κ.σ. βούτυρο και δεν μαγειρεύουμε σε υψηλή φωτιά για να μην μας καούν τα pancakes.
  • Bάζουμε στο τηγάνι 3 γεμάτες κουταλιές από τη ζύμη μας αφήνοντας κενό μεταξύ τους αφού θα απλώσουν καθώς μαγειρεύονται.
  • Ελέγχουμε τις άκρες και όταν τα pancakes μας καραμελώσουν από τη μία πλευρά (αυτό θα το καταλάβουμε όταν ξεκολλάει από τον πάτο του τηγανιού), με τη βοήθεια μίας σπάτουλας τα γυρίζουμε από την άλλη πλευρά. Θα χρειαστούμε 2-3 λεπτά για την κάθε πλευρά.
  • Μεταφέρουμε τα έτοιμα pancakes σε ένα πιάτο και προσθέτουμε σιρόπι σφενδάμου, μέλι ή toppings της αρεσκείας μας.
  • Σκουπίζουμε το τηγάνι με χαρτί κουζίνας για να μην μας καεί η επόμενη δόση από τα pancakes μας. Προσθέτουμε βούτυρο στο τηγάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να φτιάξουμε μια στοίβα από pancakes!

Γιατί οι πυρηνικοί σταθμοί ενέργειας έχουν τόσο μεγάλες καμινάδες;

Απάντηση του Akos Nemeth

Καμινάδες;

Εννοείς αυτά; 



Δεν είναι καμινάδες. Οι πυρηνικοί σταθμοί ενέργειας παράγουν τεράστιες ποσότητες θερμότητας, αλλά αξιοποιούν μόνο την μισή από αυτή. Θα πρέπει απελευθερώσουν την θερμότητα που περισσεύει για να μην λιώσει ο αντιδραστήρας, επομένως την απελευθερώνουν στο περιβάλλον. Πως την απελευθερώνουν;

Εάν υπάρχει κάποιο αρκετά μεγάλο ποτάμι κοντά, τότε χρησιμοποιούν το νερό. Εάν δεν υπάρχει, τότε κατασκευάζουν αυτούς του τεράστιους πύργους - που μοιάζουν με καμινάδες-, προκειμένου να απελευθερώσουν θερμότητα εξατμίζοντας νερό. Αυτές οι μεγάλες "καμινάδες" απελευθερώνουν υδρατμούς, όχι καπνό ή ραδιενέργεια. Και γιατί είναι τόσο ψηλοί οι πύργοι; Για να επιτρέπουν στους υδρατμούς να ψύχονται και να τους επανασυλλέγουν προκειμένου να χρησιμοποιηθεί το νερό  για την ψύξη των μηχανημάτων και των τουρμπίνων. 

Οι ποσότητες νερού που χρησιμοποιούν οι πυρηνικοί σταθμοί δεν είναι φτηνές. Τις περισσότερες φορές είναι πιο φτηνό, το να χρησιμοποιούν πάλι το ίδιο νερό από το να παίρνουν καινούριο. 

Πώς ξέρεις την πραγματική προσωπικότητα κάποιου ατόμου;

Απάντηση της Ida Muliyati,




Κάποτε διάβασα μία ιαπωνική ρήση. Από κάποιον άγνωστο. 

Οι Ιάπωνες έχουν τρία πρόσωπα.

Ένα, το πρόσωπο που δείχνουν στον κόσμο. Δύο, το πρόσωπο που δείχνουν σε κοντινούς φίλους και στην οικογένεια. Τρία, το πρόσωπο που δεν ποτέ δεν δείχνουν σε κανένα. 

Πιστεύω πως ποτέ δεν μπορούμε πραγματικά να ξέρουμε την προσωπικότητα κάποιου ατόμου. 

Ποιος είναι ο πιο καταθληπτικός πίνακας που έχεις δει;

Απάντηση της Lain Walker,


Αυτός:

In Bed, The Kiss

Γιατί, ρωτάτε;  Γιατί είναι αυτός ο πίνακας τόσο καταθληπτικός; Δημιουργήθηκε από τον Ανρί ντε Τουλούζ-Λωτρέκ, έναν Γάλλο καλλιτέχνη που έζησε στα τέλη του 1800. Λόγω του ότι ο οι γονείς του ήταν πρώτα ξαδέλφια, υπέφερε από πολλά προβλήματα υγείας και ανέπτυξε σωματικές δυσμορφίες από σπασμένα κόκαλα που δεν θεραπεύτηκαν σωστά. Ποτέ δεν έμαθε αληθινή αγάπη και οι μόνες γυναίκες που του έδωσαν προσοχή ήταν "εταίρες". Έγινε αλκοολικός επειδή πολλοί τον πείραζαν για την εμφάνισή του.

Και παρόλο αυτά μπόρεσε να δημιουργήσει έναν πίνακα με τόσο αγνό συναίσθημα, με τόσο πάθος . Μπορείς να νοιώσεις την αγνή αγάπη μεταξύ των δύο ατόμων του πίνακα. Δεν μπορώ να φανταστώ την απόλυτη συναισθηματική αγωνία που ένοιωσε ο Τουλούζ- Λωτρέκ ενώ δημιουργούσε αυτόν τον πίνακα.Όμως ζωγράφισε τόσο όμορφα έργα τα οποία εκφράζουν βαθιά αγάπη, κάτι το οποίο ο ίδιος δε μπόρεσε να βιώσει.

Αυτός, και πολλοί άλλοι πίνακες του με κάνουν να αισθάνομαι μεγάλη λύπη για αυτόν. Ήταν, πραγματικά, ένα δώρο για αυτόν τον κόσμο.

In Bed

Υπάρχει τίποτα αξίας στον Άρη;

Απάντηση του Dave Consiglio, καθηγητής φυσικής


Αυτή είναι μία εξαιρετική ερώτηση.
Ο Άρης δεν έχει σημαντικά αποθέματα χρυσού ή πλατίνας ή διαμαντιών, και καθόλου πετρέλαιο ή κάρβουνο. Ακόμα και αν είχε, το να τα μεταφέρουμε εδώ θα εκτόξευε το κόστος τους σε σημείο που θα ξεπερνούσε την αξία τους. Τα πράγματα που μπορούμε να βρούμε στον Άρη, είναι πράγματα όπως οξείδια του σιδήρου, διοξείδιο του άνθρακα και νερό, τα οποία είναι πρακτικά δωρεάν εδώ στην Γη. 
Όμως το γεγονός ότι υπάρχουν στον Άρη τα κάνουν πολύτιμα.
Το νερό θα επιτρέψει σε μελλοντικούς αποίκους να πιουν, να καλλιεργήσουν και να αναπνεύσουν (το νερό μπορεί να διαχωριστεί προκειμένου να δημιουργήσουμε αναπνεύσιμο οξυγόνο). Το διοξείδιο του άνθρακα θα τους επιτρέψει να καλλιεργήσουν. Και τα οξείδια του σιδήρου θα τους επιτρέψουν να κατασκευάσουν σίδηρο και ατσάλι που θα το εκμεταλευτούν με πάρα πολλούς τρόπους.
Επομένως είναι αυτό τα υλικά πολύτιμα; Από μόνα τους, όχι. Όμως, πολύ απλά, δεν μπορούμε να μεταφέρουμε αρκετή πρώτη ύλη από την Γη, με τρόπο που να μην είναι ενεργοβόρο, προκειμένου να τα χρησιμοποιήσουμε για κάποια εξωγήινη αποικία. Υπάρχει ένας λόγος που μία αποικία στον Άρη πιθανών να είναι πιο εφικτή σε σχέση με μία στο φεγγάρι - Ο Άρης πιθανών να έχει αρκετή πρώτη ύλη προκειμένου να διατηρήσει μία αποικία χωρίς βοήθεια από την Γη, αλλά το φεγγάρι μάλλον δεν μπορεί.  Το γεγονός ότι ο Άρης έχει αρκετή πρώτη ύλη ικανή να διατηρήσει μία αποικία ζωντανή χωρίς την βοήθεια της Γης τον κάνει έναν πλούσιο πλανήτη. 

Ποιο είναι το πιο κοντινό πράγμα που έχουμε σε μαγεία στη Γη;

Απάντηση του Meiji Marts,

Το "Πόδι Ελέφαντα" του Τσερνόμπιλ.


Είναι ότι πιο κοντινό έχουμε στην πιο γνωστή γοργόνα της ελληνικής ιστορίας: το βλέμμα της Μέδουσας.

Το καλούμενο "Πόδι Ελέφαντα" είναι μία συμπαγής μάζα που αποτελείτε από λιωμένα πυρηνικά καύσιμα αναμεμειγμένα με πολύ τσιμέντο, άμμο και μονωτικά υλικά του πυρήνα. Βρίσκεται σε μία υπόγεια περιοχή κάτω από την αρχική τοποθεσία του πυρήνα.

Μόλις 30 δευτερόλεπτα έκθεσης, μπορούν να προκαλέσουν ζαλάδα και κούραση μία εβδομάδα μετά. Δύο λεπτά έκθεσης θα προκαλέσουν αιμορραγία των κυττάρων σου, 4 λεπτά: εμετό, διάρρεια και πυρετό. Μετά από 300 δευτερόλεπτα, θα έχεις μόνο δύο μέρες ζωής,

Όταν έγινε η λήψη της φωτογραφίας, 10 χρόνια μετά την καταστροφή, το "Πόδι Ελέφαντα" εξέπεμπε το ένα δέκατο της ραδιενέργειας που είχε κάποτε. Παρόλα αυτά, μόλις 500 δευτερόλεπτα έκθεσης σε αυτά τα επίπεδα θα προκαλούσαν ήπια ασθένεια ακτινοβολίας, και λίγο παραπάνω από μία ώρα έκθεσης θα μπορούσε να αποβεί μοιραία. Το "Πόδι Ελέφαντα" είναι ακόμα επικίνδυνο, αλλά η ανθρώπινη περιέργεια και η προσπάθειες μας τα καλύψουμε τα λάθη μας μας κάνει να επιστρέφουμε σε αυτό.

Οι κάμερες έχουν μόλις ένα κλάσμα του δευτερολέπτου να λειτουργήσουν όταν στοχεύουν το "Πόδι Ελέφαντα" πριν καταστραφούν.

Ένα τρικ που κάνουν οι φωτογράφοι είναι να φέρουν μαζί τους καθρέφτες και να φωτογραφίζουν την αντανάκλαση του. 

Είναι πιθανό να σε καταπιεί φάλαινα και να μείνεις ζωντανός- ή;

Απάντηση του Jeff Wilson, συνταξιούχος φύλακας ζωολογικού κήπου.


Όχι. Αρχικά από όλες τις φάλαινες το μόνο είδος που μπορεί να καταπιεί ολόκληρο έναν άνθρωπο είναι ο φυσητήρας (Sperm Whale). Μα μόλις βρεθείς στο στομάχι(α;) της φάλαινας (η φάλαινα φυσητήρας διαθέτει ένα διαχωρισμένο στα τέσσερα στομάχι, όπως και η αγελάδα) δεν θα έχεις αέρα και το στομάχι θα είναι γεμάτο γαστρικά υγρά (οξέα που βρίσκονται στο στομάχι και βοηθούν στην πέψη της τροφής). Ίσως και να υπήρχαν και αέρια, αλλά αυτά τα αέρια θα ήταν μεθάνιο. Ναι, οι φάλαινες φυσητήρες κλάνουν μεθάνιο όπως και οι αγελάδες. Επομένως ο άτυχος άνθρωπος θα πέθαινε από ασφυξία ενώ θα διαλυόταν από οξέα. Όχι και ο καλύτερος τρόπος για να πεθάνεις.